เมื่อการติดเชื้อจากพืชเนื้อเพิ่มสูงขึ้น แคนาดาให้ผู้บรรจุหีบห่อเลือกได้ว่าจะปิดเมื่อใด

วินนิเพก, แมนิโทบา (รอยเตอร์) – ในโรงงานไฮริเวอร์ของคาร์กิลล์ อัลเบอร์ตา ซึ่งเป็นซัพพลายเออร์มากกว่าหนึ่งในสามของเนื้อวัวของแคนาดา มีคนงาน 391 คนป่วยด้วย coronavirus เมื่อบริษัทระงับการดำเนินงาน ตามรายงานของเจ้าหน้าที่สาธารณสุขประจำจังหวัดแต่ Maple Leaf Foods <MFI.TO> ตัดสินใจหยุดใช้โรงเรือนสัตว์ปีกเป็นเวลาแปดวันในเมือง Brampton รัฐออนแทรีโอ หลังจากมีคนงานติดเชื้อเพียงสามคนในการต่อสู้กับโรคระบาดของแคนาดา เจ้าหน้าที่สาธารณสุขส่วนใหญ่ปล่อยให้การ

ตัดสินใจปิดโรงงานเนื้อสัตว์ให้กับบริษัทต่างๆ แม้ว่าทางการจะมีอำนาจ

ทำเช่นนั้นก็ตาม Tom McMillan โฆษกของ Alberta Health Services (AHS) สามารถปิดโรงงานที่มีสภาพไม่ปลอดภัย

ผลกระทบของการตัดสินใจดังกล่าวขยายออกไปนอกกำแพงโรงงาน สิ่งเหล่านี้เป็นหัวใจสำคัญของการระบาดใหญ่ในชุมชนที่ใหญ่ที่สุด 2 แห่งของอัลเบอร์ตา และอาจคาดการณ์ถึงภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกเมื่ออุตสาหกรรมอื่นๆ เริ่มต้นใหม่

จุดยืนของแคนาดาตรงกันข้ามกับบทบาททางการเมืองของสหรัฐฯ ที่แข็งขันมากขึ้นกับพืชที่ติดเชื้อ เนื่องจากการทำงานอย่างใกล้ชิดทำให้คนงานในโรงงานหลายแห่งในอเมริกาเหนือล้มป่วยหรือลาออกจากงาน ประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ แห่งสหรัฐฯ สั่งให้โรงงานเนื้อเปิดในวันอังคาร(3) และก่อนหน้านี้เจ้าหน้าที่ของรัฐและท้องถิ่นได้ผลักดันให้บางแห่งปิดได้สำเร็จ ซึ่งรวมถึงโรงฆ่าสัตว์ในเซาท์ดาโคตาของ Smithfield Foods

Jon Nash ประธานของ Cargill Protein North America กล่าวว่า Cargill ลดการผลิตที่โรงงานในอัลเบอร์ตาเมื่อวันที่ 13 เมษายน และยังคงเปิดอยู่ก่อนที่จะปิดโดยสิ้นเชิงในอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียอาหาร และเนื่องจากเจ้าของฟาร์มต้องการตลาดสำหรับปศุสัตว์

ปัจจัยภายนอกโรงงานของคาร์กิลล์ เช่น ครัวเรือนที่แออัด

และการใช้รถร่วม มีส่วนทำให้เกิดการแพร่กระจายในไฮริเวอร์ เจ้าหน้าที่สาธารณสุขกล่าว

Cargill [CARGIL.UL] กล่าวเมื่อวันพุธว่า High River จะกลับมาผลิตอีกครั้งในวันที่ 4 พฤษภาคม หลังจากการปิดตัวทำความสะอาดและมาตรการด้านความปลอดภัยเพิ่มเติมเป็นเวลา 2 สัปดาห์

การตัดสินใจของคาร์กิลล์ในการดำเนินงานตราบเท่าที่ดำเนินการก่อนการปิดชั่วคราวทำให้พนักงานบางคนไม่พอใจ

“มันทำให้ฉันโกรธมาก” เจมี่ เวลช์-โรลโล คุณแม่เลี้ยงเดี่ยวที่ปิดผนึกเนื้อในพลาสติกในโรงงานไฮริเวอร์ และเป็นสจ๊วตร้านค้าของสหภาพแรงงานด้านอาหารและพาณิชย์แห่งสหพันธ์ (UFCW) กล่าว “เราถูกมองว่าเป็นตัวเลข”

โรงงานเนื้อของแคนาดาอย่างน้อยแปดแห่งได้ปิดชั่วคราวเนื่องจากการระบาดใหญ่ ณ วันพุธ พนักงาน 821 คนของคาร์กิลล์ที่ไฮริเวอร์ ประมาณ 37% ของพนักงาน ติดเชื้อ รวมถึงผู้เสียชีวิต 1 ราย

และคาร์กิลล์ไม่ได้อยู่คนเดียว โรงงานผลิตเนื้อวัว JBS SA <JBSS3.SA> ในเมืองบรูคส์ รัฐอัลเบอร์ตา ชะลอการผลิตแต่ยังคงเปิดอยู่หลังจากติดเชื้อ 276 รายและเสียชีวิต 1 ราย

ข้อควรระวังที่ใบเมเปิ้ล

แรนดี ฮัฟฟ์แมน หัวหน้าเจ้าหน้าที่ความปลอดภัยด้านอาหารของบริษัท Maple Leaf ในการปิดโรงงานในออนแทรีโอ พิจารณาว่าเมืองแบรมพ์ตันเองนั้นเป็นแหล่งแพร่ระบาดของไวรัสโคโรน่า และบริษัทขาดหน้ากากอนามัยเพื่อจัดหาพนักงานทั้งหมด 340 คน

ในที่สุดกรณีเริ่มต้นไม่กี่กรณีก็รวม 26 หลังจากการทดสอบเพิ่มเติม

“มีการอภิปรายที่ท้าทาย” Huffman กล่าวในการให้สัมภาษณ์ “เราจำเป็นต้องมีความมั่นใจมากขึ้นว่าโรงงานสามารถทำงานได้อย่างปลอดภัย”

การระบาดของโรคร้ายแรงถึงชีวิตเมื่อ 12 ปีก่อนเนื่องจากเนื้อปนเปื้อนในต้นเมเปิ้ลลีฟเป็นปัจจัยในการตอบสนอง เขากล่าว

แม้ว่า Maple Leaf ได้ตัดสินใจปิดกิจการ แต่ก็มีการปรึกษาหารือกันอย่างกว้างขวาง Huffman กล่าวกับแพทย์อาชีวอนามัย หน่วยงานด้านสุขภาพในท้องถิ่นและของรัฐบาลกลาง

“ฉันไม่คิดว่าการปล่อยให้มันเป็นหน่วยงานใดหน่วยงานหนึ่งเป็นผลลัพธ์ที่ดีที่สุด”

ในตัวอย่างที่หายากของทางการแคนาดาที่ก้าวเข้ามา พื้นที่ด้านสุขภาพของบริติชโคลัมเบียได้ปิด United Poultry เมื่อวันที่ 21 เมษายน หลังจากพบผู้ป่วย 28 รายที่โรงงานในแวนคูเวอร์ และปิด Superior Poultry ในวันที่ 24 เมษายนหลังจากสองกรณีแรก

แนะนำ : รีวิวซีรี่ย์เกาหลี | ลายสัก | รีวิวร้านอาหาร | โทรศัพท์มือถือ ราคาถูก | เรื่องย่อหนัง